En un evento celebrado en Sombrerete, Zacatecas, la presidenta Claudia Sheinbaum Pardo anunció que México ha alcanzado la autosuficiencia alimentaria de frijol, gracias a la labor de los productores locales. Este logro se reconoce tras la significativa expansión del programa de Acopio para el Bienestar, que ha duplicado su alcance a más de 96 mil beneficiarios en este año. Durante la inauguración de la Planta Embolsadora de Frijol ‘Beatriz González Ortega’, Sheinbaum destacó la importancia de este alimento, que es fundamentado por su alto contenido proteico.

El plan anunciado se enfocará en apoyar a 110,497 productores de frijol de hasta 10 hectáreas en Zacatecas, Durango y Nayarit, con el compromiso de proporcionar semillas y otros recursos necesarios para incrementar su productividad. Aunque el precio del frijol ha enfrentado caídas, se anunció una reunión con la Secretaría de Agricultura para definir un precio de garantía que beneficie a los productores.

Por su parte, el secretario de Agricultura, Julio Berdegué Sacristán, celebró la producción de un millón 200 mil toneladas de frijol en 2025, que supera la meta planteada por el gobierno. La nueva planta embolsadora en Zacatecas permitirá un procesamiento eficiente del frijol, contribuyendo a la soberanía alimentaria del país. En declaraciones posteriores, se hizo hincapié en la reducción de intermediarios para optimizar la comercialización a través de las Tiendas del Bienestar.